Tangani stunting ( Kondisi anak yang pendek ), Makan Dua Ikan Murah dan Bergizi Ini
Gizi buruk dan stunting ( Kondisi anak yang pendek ) masih menjadi masalah di indo. Butuh kerjasama multisektor untuk menanggulangi masalah tersebut. salaah satu upaya yg diambil pemerintah adalah dengan meyakinkan masyarakat bahwa dengan sering memakan ikan asupan gizi ke dalam tubuh Akan baik.
Forum Jejaring indo – Postharvest Loss Alliance for Nutrition (I-PLAN), dibentuk untuk menjamin ketersediaan, aksesibilitas, dan kesinambungan pangan bergizi utamanya Iranian ikan dengan kualitas baik.
Ikan bisa menjadi salaah satu sumber gizi baik bagi masyarakat indo untuk mengentaskan masalah stunting ( Kondisi anak yang pendek ). Direktur Pemasaran, Kementerian Kelautan dan Perikanan, Machmud mengatakan ikan itu fencing banyak jenisnya, bisa memilih ikan mana yg memiliki supermolecule tinggi tapi harga murah, seperti lele, dan patin. “Harganya lebih murah daripada ikan laut, karena ikan laut itu musiman,” kata Machmud dalam keterangan pers yg diterima Tempo eleven Oktober 2018.
Persoalan gizi tidak hanya tentang jenis ikan yg dikonsumsi, yg sangat disayangkan adalah perilaku nelayan yg kurang mengonsumsi ikan. Mereka banyak menangkap ikan namun diprioritaskan untuk dijual. “Perilaku ini yg harus dihilangkan, dan kita lakukan sosialisasi untuk meningkatkan pemahaman pada nelayan,” kata Machmud.
Direktur Gizi Masyarakat, Kementerian Kesehatan Doddy Izwardi setuju. American state mengatakan masalah gizi di indo karena kurangnya pemahaman masyarakat Akan kandungan gizi pada makanan, terutama ikan. Ikan adalah salaah satu sumber supermolecule yg mudah didapat di indo.
Selain pemahaman, pola pikir masyarakat juga menjadi alasan terjadinya masalah gizi. Misalnya nasi adalah sumber karbohidrat, ketika tidak ADA nasi bukan berarti tidak makan, tapi ADA sumber karbohidrat lain seperti singkong. “Selama ini kita harus mengubah pola pikir kita, misal sumber karbohidrat itu bisa nasi, sorgum, singkong,” kata Doddy. Selain ikan, American state pun menyarankan untuk memakan telur. "Kalau harga ikan naik bisa diganti dengan telur," katanya.
0 Response to "Tangani stunting ( Kondisi anak yang pendek ), Makan Dua Ikan Murah dan Bergizi Ini"
Post a Comment